独树一帜 世界各国如何庆祝圣诞节

2025-05-17 17:07:11
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【大纪元2024年12月25日讯】(大纪元记者李言编译报导)圣诞节是一个充满喜悦和祝福的节日,深受世人的喜爱。然而,全球各国都有庆祝这一节日的独特方式,甚至不是在同一天庆祝。

除了圣诞老人、枞树、颂歌和送礼物等熟悉的传统之外,包括美国在内的许多国家也为这个节日带来了自己独特的新旧元素。

在美国,这样的传统始于1966年,当时纽约当地广播公司WPIX为观众,尤其是许多没有壁炉的观众提供了一个机会,让他们享受围坐在火炉旁田园诗般的舒适感。根据《时代》(Time)杂志2008年出版的《圣诞日志》历史记载,该节目播放了一个长达三小时的无广告视频,循环播放燃烧的木头,并伴有节日音乐,作为“给观众的圣诞贺卡”。在接下来的几十年里,人们对电视上那把圣诞之火的渴望始终没有熄灭。

第97届梅西感恩节大游行(Macy’s Thanksgiving Day Parade)。(戴兵/大纪元)

对于几代美国人来说,一年一度的梅西百货感恩节大游行标志着圣诞季正式开始。游行结束时,圣诞老人会驾着雪橇到来,烤箱里的火鸡也在香香热热地烤着。

根据《时代》的整理,世界各地庆祝圣诞节的方式可谓让人大开眼界:

澳洲

圣诞节传统元素之一,是象征纯洁与浪漫的白雪,对澳洲人来说,仅此一点就让澳洲无缘体验北半球的“圣诞节味”。(Alex Wong / Getty Image)

在澳洲不存在“白色圣诞节”之说,因为12月正是这个南半球国家的夏季。据政府称,圣诞节之际,许多当地人前往海滩享受惬意的天气。

一位人士告诉澳洲广播公司SBS,“这很随意,每个人心情都很好。”

圣诞节当天澳洲人喜欢的庆祝活动包括到海滩游泳、后院烧烤和在公园散步。

丹麦

丹麦圣诞小吃杏仁饼干。(吴馨/大纪元)

在丹麦,人们会围着圣诞树摇摆、跳舞。根据VisitDenmark介绍,“丹麦家庭有一个传统,那就是在开始拆礼物之前,一家人手牵手围着圣诞树跳舞,唱圣诞歌曲。”那棵树通常装饰着真正的蜡烛。根据《Atlas Obscura》报导,同样在圣诞节前夕,一些家庭相信安抚尼塞尔(nisser)可以帮助居民度过严冬。许多孩子会给这个住在谷仓里的小精灵留下一碗甜粥,以备不时之需。

荷兰

2021年11月14日,荷兰法尔肯堡(Valkenburg),洞穴中的圣诞市集。(Marcel Van Hoorn/ANP/AFP)

荷兰于12月5日庆祝圣诞(Sinterklaas),以纪念儿童守护神圣尼古拉斯,据信他启发了圣诞老人的诞生。根据欧洲新闻台报导,荷兰庆祝这个节日已有七百多年历史。

波兰

2016年12月3日,波兰华沙,街上的树木以圣诞彩灯装饰。(Janek Skarzynski/AFP)

波兰政府表示,“波兰的平安夜晚餐离不开圣诞威化饼或opłatek,这是一种由白面粉制成的薄片面包”。其它地方也有这种习俗。家人在吃威化饼之前互相表达祝福,据说这象征着宽恕、和解、友谊和爱。

法国

图为2017年圣诞节法国一户人家院落的圣诞装饰灯。(ANNE-CHRISTINE POUJOULAT/AFP/Getty Images)

和许多地方一样,在法国圣诞节庆祝活动在1月6日主显节(Epiphany)达到高潮,庆祝东方三位贤士拜访小耶稣。根据France24报导,这一天,法国人会享用一种国王蛋糕(Galette des Rois)片状甜点。但这款蛋糕的意义不仅仅在于甜点,里面隐藏着一个叫fève的陶瓷小饰品,无论谁拿到了它都可以戴上蛋糕包装中附带的纸王冠,在这一天受到王室般的待遇。

意大利

纽约曼哈顿小意大利区的圣诞节装饰。(戴兵/大纪元)

意大利人有他们的圣诞老人(Babbo Natale),但他并非在节日期间唯一送出礼物的人:在主显节前夕,看似女巫的仁慈的拉贝法纳(La Befana)也会骑着扫帚出现在空中,给儿童带来糖果什么的。意大利的圣诞节也以节庆风笛的独特声音而闻名。这基于一个传说,即一些拜访婴儿耶稣的牧羊人感到有必要吹奏风笛。

爱尔兰

爱尔兰版圣诞老人。(周凤临/大纪元)

12月25日,爱尔兰家庭会和朋友聚集在岛上的海滩和湖泊,人们通常在10°C(50°F)左右的水域中畅游。虽然一些倡导者声称寒流对健康有益,但大多数人纯粹是为了友谊而参加,一些地方还利用这次活动为慈善事业筹集资金。

挪威

2021年11月15日,挪威奥斯陆,由空中拍摄的图片显示,该城市主要的圣诞市集“冬境圣诞节”。(Heiko Junge/NTB/AFP)

在挪威,没有juleøl(圣诞啤酒)的圣诞节是不完整的。政府的官方旅游指南visitnorway.com说,“从历史上看,人们期望自己酿造啤酒,而聚集在一起喝啤酒被认为是近乎神圣的行为。”

据挪威东南大学称,虽然挪威不但有圣诞老人,但也有自己的谷仓圣诞老人(Fjøsnissen)。类似于丹麦的传统,人们会在圣诞节前夕给谷仓圣诞老人留下一个碗(Nissegrøt)的话,不然的话,可能会被冒犯并遭遇恶作剧。

芬兰

在芬兰拉普兰的罗瓦涅米,圣诞老人驾着驯鹿雪橇。(MARTTI KAINULAINEN/AFP)

芬兰人过圣诞节有洗桑拿的习俗,即圣诞节桑拿(joulusauna)。传统上,平安夜下午,所有家庭成员都会在桑拿浴室里洗澡。当地旅游机构Visit Jyväskylä表示,“享受完圣诞大餐后,别忘了带一些圣诞礼物给桑拿精灵。根据芬兰人的信仰,每间桑拿房都有自己的桑拿精灵(Saunatonttu),应该照顾和尊重他们。”

捷克

捷克共和国的圣诞树:2016年圣诞节,在捷克首府布拉格历史悠久的古城广场(Old Town Square)点亮了一棵重达9吨,高22米的百年松树作为圣诞树。图中人们在逛中世纪传统的自由市场。(MICHAL CIZEK/AFP/Getty Images)

在捷克和斯洛伐克,鲤鱼是圣诞大餐硬菜,而不是火鸡、火腿什么的。根据捷克旅游局介绍,这种鱼已经成为“捷克圣诞节不可或缺的象征”,即使是那些不想吃它的人也可以买一条,把它放在浴缸里几天,然后再放走。

希腊

2019年12月14日,在希腊克里特岛伊拉克利翁市的Creta水族馆潜水,一名男子装扮成圣诞老人,与鱼群共舞。(JASON TAVLAS/AFP)

希腊圣诞节的传统象征不是树,而是船。据悉,圣诞树直到1833年才被带到希腊,在此之前,希腊人会装饰一艘karavaki(小船),以体现本国与海洋和水手的关系。根据《希腊先驱报》报导,这艘船通常在12月6日圣尼古拉斯节(St. Nicholas)那天进行装饰,圣尼古拉斯除了与圣诞节有联系外,也恰好是水手的守护神。

格陵兰

格陵兰旅行社称,“格陵兰岛的圣诞节总是以一个受人喜爱的传统开始:在全国的每一个家庭,他们都会点燃一颗橙色的圣诞星,从窗户里发出美丽的光芒。”

据格陵兰国家博物馆和档案馆称,“传统上,12月24日是儿童节日;作为圣诞节主要日子,12月25日是成人和老年人的节日,而12月26日是年轻人的节日”。圣诞季于主显节结束,装饰在当天落下。食物也是节日的重要组成部分,传统的格陵兰圣诞晚餐包括一些在世界其它地方看来不同寻常的肉类,包括mattak(由鲸皮和鲸脂制成)、kiviak(在海豹尸体中发酵的小海雀) ,还有tuttu(驯鹿肉)等。

冰岛

圣诞节冰岛人一定要吃的“hangikjöt”,是一种味道浓郁的熏羊肉。(Shutterstock)

在冰岛民间传说中,没有圣诞老人,但有女妖Grýla、她懒惰的巨魔丈夫Leppalúði和他们的13个孩子。这也是为什么冰岛的圣诞节有13天之久,而不是传统上从圣诞节当天开始,直到主显节结束的12天。

这个热爱藏书的国家也因其圣诞节赠送书籍的传统而闻名。这起源于第二次世界大战期间,当时纸张是冰岛少数不实行配给的物品之一,书籍成为冰岛节日礼物首选。

拉脱维亚

适逢圣诞节,拉脱维亚最受欢迎的冬季传统之一是ķekatas蒙面游行。根据《波罗的海时报》报导,一些常见的面具包括熊、山羊、马和狼,有时甚至是吉普赛人或活死人。据拉脱维亚公共广播公司报导,人们相信,Ķekatas会为游行者拜访的家庭带来繁荣和祝福。

葡萄牙

2016年,拉撒勒特圣诞灯展中展示葡萄牙曼纽尔‧佩雷拉神父制作的耶稣“诞生村”陈列品。(徐明/大纪元)

在葡萄牙,圣诞节前夕有吃一顿特别晚餐(Consoada )的传统。对于信教的人来说,这顿饭通常由咸鳕鱼和其它菜肴组成,可以在Missa do Galo(午夜弥撒)前后进行,标志着圣诞节前的禁食期结束。

据国家旅游局称,“人们有一种习俗,为刚去世的亲人预留康索阿达(Consoada)晚餐座位,或者在餐桌上摆上蜡烛或灯,彻夜点亮,以安慰和温暖他们的灵魂。”

斯洛伐克

根据《Conde Nast Traveler》报导,斯洛伐克的一家之主可能会参与一种节日扔布丁活动,即舀一勺loksa(面包面团、罂粟籽和蜂蜜的混合物)扔向天花板,“布丁黏得越多,家人在新的一年就会越幸运、越繁荣。”一个斯洛伐克裔美国家庭在网上分享了loksa食谱,并指出,“它确实为你的平安夜晚餐增添了相当多的兴奋感,但也确实提出另外一个问题。同意让你这样做的人真的可以被视为‘负责任的成年人吗?’”

威尔斯

据威尔斯Otter纺织品商店的网站称,自19世纪以来,威尔斯“圣诞节标志着为期三周的假期(Y Gwyliau)开始,在此期间农场工作暂停”。威尔斯人在这段时期有许多传统,包括圣诞节清晨的颂歌仪式(Plygain)。

据政府称,“普利盖恩教堂(Plygain)的信徒经常在圣诞节前夕通宵达旦,一边玩游戏,一边讲着荒唐离奇的故事,人们还会在火边制作太妃糖块”,所以也称“太妃糖之夜”(Toffee Night)。

日本

图为2022年12月24日,东京平安夜,人们在肯德基餐厅前排队。(Yuichi YAMAZAKI / AFP)

据美国国务院称,尽管只有1.1%的日本人口信仰基督教,但二战后的日本仍在很大程度上遵循圣诞节传统,部分原因是自那以后美国在日本有大量军事存在。但如今,日本圣诞节最广为人知的是备受欢迎的节日大餐:肯德基。这要归因于这家快餐巨头1974年一则成功的推广广告,“在日本吃不到火鸡,只好吃肯德基过圣诞节”。

肯德基现在的需求如此之大,以至于餐厅提前接受订单,以确保每个人都能吃到饱。

中国

今年11月份中国的消费物价指数上升到6.9%。图为市民在街头出售圣诞节饰品。(GettyImages)

据美国国务院称,中国大部分地区没有宗教信仰,圣诞节也不是公共假日,但仍有一些人庆祝圣诞节,并且自1990年代以来就开始流行。在西方人眼里,圣诞节在中国已经被商业化,就像在中国的其它西方节日一样。

菲律宾

圣诞老人潜水在菲律宾珊瑚礁鱼群中。(景雅兰/大纪元)

菲律宾的圣诞节跨越了当地人所说的Ber月(9月、10月、11月、12月)——以何塞‧玛丽‧陈(Jose Mari Chan,东南亚国家的玛丽亚‧凯莉翻版)9月1日在商场中高亢的歌声宣布节日的到来。与一些拉丁美洲国家一样,菲律宾的传统是通过Noche Buena盛宴来庆祝平安夜,而在这个五分之四人口信奉天主教的国家,一些虔诚的天主教徒将前往午夜弥撒。

乌克兰

2022年12月25日,乌克兰基辅,身着传统服饰的当地居民在地铁站内唱圣诞歌曲。(Sergei Chuzavkov/AFP)

据乌克兰政府称,由于与俄罗斯的持续战争,公共圣诞节庆祝活动已经淡化,但家庭仍在庆祝这个节日,用象征祖先精神的didukh(一捆麦秆)装饰房屋。人们相信,在这些神圣的日子里,祖先会回来与家人共度时光。

据国际救援委员会称,“乌克兰的另一个圣诞节传统是用蜘蛛(pavuchki)和蜘蛛网装饰圣诞树。”这源自一个东欧民间故事:一只好心的蜘蛛看到一户穷人没钱装饰圣诞树,决定在平安夜用自己的网来装饰它,结果圣诞节早上这些蜘蛛网都变成了黄金和白银。

白俄罗斯

对于白俄罗斯人来说,圣诞节是与家人团聚并记住代代相传的圣诞节传统的时刻。一些传统,如圣诞盛宴和颂歌,与其它国家的传统相似,但白俄罗斯有自己与众不同的圣诞仪式,例如,按照传统,去别人家串门儿时,女人应该让男人先进屋,这样主人家在新的一年里就会繁荣昌盛。

责任编辑:叶紫微#

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